¿Qué es pez sierra?

El pez sierra, también conocido como pez linterna o pez espada sierra, es una especie de pez pelágico perteneciente a la familia Istiophoridae. Su nombre científico es Istiophorus platypterus. Se encuentra ampliamente distribuido en aguas tropicales y subtropicales de los océanos Atlántico, Índico y Pacífico.

El pez sierra es conocido por su distintiva aleta dorsal en forma de sable, similar a una hoja de sierra, de ahí su nombre común. Esta aleta puede ser tan larga como el cuerpo del pez y se utiliza tanto para el equilibrio como para el desplazamiento rápido en el agua. Su cuerpo es alargado y comprimido, adaptado para la velocidad y las maniobras rápidas.

Puede alcanzar longitudes de hasta 3 metros y pesar más de 200 kilogramos. Su coloración varía desde el azul metálico en el dorso hasta un plateado brillante en los costados y el vientre. También tiene manchas oscuras dispersas por el cuerpo.

El pez sierra es un depredador agresivo que se alimenta principalmente de peces pelágicos como sardinas, arenques y calamares. Utiliza su mandíbula alargada y afilada para cortar rápidamente a sus presas en el agua. Es conocido por ser un excelente pez de caza y puede nadar a velocidades de hasta 110 km/h.

Esta especie es altamente migratoria y se desplaza grandes distancias en busca de aguas cálidas para reproducirse. Prefiere los ambientes oceánicos abiertos, pero también se le puede encontrar cerca de la costa en ocasiones.

El pez sierra es una especie muy solicitada por la pesca deportiva y comercial debido a su tamaño, fuerza y habilidades de caza. Sin embargo, su población ha disminuido debido a la sobreexplotación y la pesca indiscriminada. Como resultado, ha sido clasificado como una especie en peligro de extinción en algunas áreas.

Se han implementado medidas de conservación para proteger al pez sierra, incluyendo límites de captura, regulaciones de pesca y áreas marinas protegidas. Estas medidas junto con la educación y la conciencia pública son fundamentales para garantizar la supervivencia de esta magnífica especie.